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奥运旅游纪念食品不要“老少皆宜”
发布时间：【2007-8-16 22:27:00】 来源:京报网
　　“外国人知道北京烤鸭，但并不一定知道全聚德”，“好利来、味多美最吸引人的就是色彩，时尚性强”，北京市副市长陆昊在昨天召开的“促进北京食品产业发展”工作会上指出，食品企业要在特色产品的研发和营销上多下工夫，突出时尚性、健康性、娱乐性等“现代元素”，抓住奥运商机，不断提升产品的影响力和竞争力。此外，产品的营销也要有明确的战略定位，千万不能“老少皆宜”。
　　陆昊指出，奥运会给北京食品企业带来了良好的发展机遇，企业要重视奥运商机，但更重要的是借助奥运提高产品的影响力。目前，北京人均GDP已超过5000美元。食品企业要大力研发有影响力的特色产品，和时尚性、娱乐性、健康性等当前消费的重要趋势结合起来，解决北京特色产品供应不足的问题，以此满足消费者对食品的多样化需求。
　　据了解，目前，六必居、王致和、月盛斋、宫颐府、京华茶叶等企业在去年推出70个产品的基础上，今年又研制出近50个不同规格、不同包装的适合携带的奥运旅游纪念食品。
（编辑：驽马）
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